Aprender as partes e os utensílios da casa em espanhol é fundamental, então hoje vamos focar na cozinha, aquele espaço muito importante em que muitas pessoas passam horas preparando comida, cozinhando vários pratos, criando deliciosas sobremesas ou fazendo coisas talvez menos atraentes, como lavar os pratos depois de comer ou limpar o fogão quando ele está sujo.
Os utensílios de cozinha são as ferramentas ou equipamentos utilizados na preparação e serviço de alimentos. O termo se refere aos diversos utensílios, implementos e aparelhos utilizados no manuseio de alimentos.
A maioria dos estudantes aprendem as palavras mais básicas em espanhol sobre a cozinha, mas hoje vamos aprofundar um pouco mais esses seus conhecimentos! Vamos aprender a falar de termos pouco comuns e engrandecer o seu vocabulário.
Como dizer "cozinha" em espanhol?
Esta palavra etimologicamente vem da forma substantiva latina "coquīna" de "coquĕre" que significa cozinhar.
Espanhol | Português | Pronúncia |
Cocina | Cozinha | ko 'θi na |
Exemplos:
- Ella cocina muy bien. (Ela cozinha muito bem).
- Yo cocino pollo. (Eu cozinho frango).
- Ellas están cocinando (gerundio) em casa. (Elas estão cozinhando em casa).
Utensílios de cozinha do dia a dia em espanhol
Utensílio | Tradução em espanhol | Pronúncia |
Garfo | Tenedor | te ne 'ðor |
Colher | Cuchara | ku 'tʃa ra |
Faca | Cuchillo | ku 'tʃi ʎo |
Prato | Plato | 'pla to |
Copo | Vaso | 'ba so |
Caneca | Tazón | ta 'θon |
Xicara | Taza | 'ta θa |
Chaleira | Caldera | kal 'de ra |
Garrafa de café | Termo | 'ter mo |
Coador de café | Colador de café | ko la 'ðor ðe ka 'fe |
Potes | Potes | 'po tes |
Coador | Escurridor | es ku ři 'ðor |
Concha de madeira | Cucharón de madera | ku tʃa 'ron de ma 'ðe ra |
Escumadeira | Espumadera | es pu ma 'ðe ra |
Tábua de cortar | Tabla de cortar | 'ta βla ðe kor 'tar |
Batedeira | Batidera manual | ba ti 'ðe ra ma 'nwal |
Guardanapo | Servilleta | ser βi 'ʎe ta |
Pôr a mesa | Poner la mesa | po 'ner la 'me sa |
Taça | Copa | 'ko pa |
Jarra | Jarra | 'xa řa |
Colher de chá | Cucharilla | ku tʃa 'ri ʎa |
Fonte | Fuente | 'fwen te |
Concha | Cazo | 'ka θo |
Saleiro | Salero | sa 'le ro |
Garrafa | Botella | bo 'te ʎa |
Toalha de mesa | Mantel | man 'tel |
Saca rolhas | Sacacorchos | 'sa ka'kor tʃos |
Funil | Embudo | em 'bu ðo |
Exemplos de frases:
- Tenemos que poner la mesa. (Temos que montar a mesa.)
- ¿Dónde compraste esos vasos? (Onde comprou esses copos?)
- El mantel está en la gaveta. (A toalha de mesa está na gaveta.)
- La ensalada está en la fuente. (A salada está na fonte.)
- ¿Me puedes dar el cuchillo? (Pode me dar a faca?)
- Necesito una cucharilla. (Preciso de uma colher de chá.)
Eletrodomésticos em espanhol
A cozinha é um lugar central na maioria das casas. Nele cozinhamos, armazenamos e preservamos alimentos e bebidas, lavamos pratos, etc.
Os utensílios de cozinha formam a espinha dorsal de uma cozinha. Incluem tudo o que é usado para temperar e cozinhar alimentos. Os principais aparelhos da cozinha são:
Eletrodomésticos | Tradução em espanhol | Pronúncia |
Fogão | Cocina/ estufa | ko 'θi na / es 'tu fa |
Microondas | Microondas / microwave | mi kro 'on das/ mi kro 'wa βe |
Liquidificador | Liquadora | li ka 'ðo ra |
Mixer | Batidora | ba ti 'ðo ra |
Forno | Horno | 'or no |
Panela de arroz | Olla arrocera | 'o ʎa a řo 'θe ra |
Panelas | Ollas | 'o ʎas |
Fritadera | Sartén | sar 'ten |
Geladeira | Frigorifico/ refrigerador/ nevera | fri ɣo ri 'fi ko /re fri xe ra 'ðor / ne 'βe ra |
Frezzer | Congelador | koŋ xe la 'ðor |
Máquina de lavar louça | Lavaplatos / lavavajillas | la βa 'pla tos / la βa βa 'xi ʎas |
Fritadeira elétrica | Freidora eléctrica | frej 'ðo ra e 'lek tri ka |
Bebedouro/purificador de água | Bebedero/ Purificador de agua | be βe 'ðe ro/ pu ri fi ka 'ðor ðe 'a ɣwa |
Panela de pressão | Olla de presión | 'o ʎa ðe pre 'sjon |
Cafeteira | Cafetera | ka fe 'te ra |
Balança | Balanza/pesa | ba lan θa / 'pe sa |
Pia de cozinha | Fregadero | fre ɣa 'ðe ro |
Exemplos de frases:
- La olla de presión cocina muy bien. (A panela de pressão cozinha muito bem.)
- Tenemos un horno muy grande. (Temos um forno muito grande.)
- La cafetera está sucia. (A cafeteira está suja.)
- Freímos el pescado en la sartén. (Fritamos o peixe na fritadeira.)
- Hay que limpiar el refrigerador. (Há que limpar a geladeira.)
Os verbos mais usados na cozinha em espanhol
Aqui estão alguns verbos em espanhol mais utilizados no vocabulário de cozinha. Saber conjugá-los ajudará a entender muito melhor como utilizá-los.
Verbo | Tradução em espanhol | Pronúncia |
Comer | Comer | ko 'mer |
Beber | Beber/tomar | be βer /to 'mar |
Mastigar | Masticar | mas ti 'kar |
Cozinhar | Cocinar | ko θi 'nar |
Fritar | freír | fre 'ir |
Cortar | Cortar | kor 'tar |
Picar | Picar/trocear | pi kar /tro θe 'ar |
Ferver | Hervir | er 'βir |
Ralar | Rallar | řa 'ʎar |
Bater | Batir | ba 'tir |
Assar | Asar | a 'sar |
Temperar | Aliñar/sazonar | a li ɲar/ sa θo 'nar |
Colher de pau | Cucharón de madera | ku tʃa 'ron de ma 'ðe ra |
Descascar | Pelar | pe 'lar |
Amassar | Amasar | a ma 'sar |
Congelar | Congelar | koŋ xe 'lar |
Alguns exemplos:
- El arte de cocinar con excelencia. (A arte de cozinhar com excelência.)
- Ella pela una naranja. (Ela descasca uma laranja.)
- Freír con mucho aceite. (Fritar com muito óleo.)
- Tenemos que masticar bien la comida. (Temos que mastigar bem a comida.)
Está pronto para cocinar em espanhol?
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