Utensílios de cozinha em espanhol - Nomes e vocabulário essencial

Aprender as partes e os utensílios da casa em espanhol é fundamental, então hoje vamos focar na cozinha, aquele espaço muito importante em que muitas pessoas passam horas preparando comida, cozinhando vários pratos, criando deliciosas sobremesas ou fazendo coisas talvez menos atraentes, como lavar os pratos depois de comer ou limpar o fogão quando ele está sujo.

Os utensílios de cozinha são as ferramentas ou equipamentos utilizados na preparação e serviço de alimentos. O termo se refere aos diversos utensílios, implementos e aparelhos utilizados no manuseio de alimentos.

A maioria dos estudantes aprendem as palavras mais básicas em espanhol sobre a cozinha, mas hoje vamos aprofundar um pouco mais esses seus conhecimentos! Vamos aprender a falar de termos pouco comuns e engrandecer o seu vocabulário.

Como dizer "cozinha" em espanhol?

Esta palavra etimologicamente vem da forma substantiva latina "coquīna" de "coquĕre" que significa cozinhar.

Espanhol	Português	Pronúncia
Cocina	Cozinha	ko 'θi na

Exemplos:

• Ella cocina muy bien. (Ela cozinha muito bem).
• Yo cocino pollo. (Eu cozinho frango).
• Ellas están cocinando (gerundio) em casa. (Elas estão cozinhando em casa).

Utensílios de cozinha do dia a dia em espanhol

Utensílio	Tradução em espanhol	Pronúncia
Garfo	Tenedor	te ne 'ðor
Colher	Cuchara	ku 'tʃa ra
Faca	Cuchillo	ku 'tʃi ʎo
Prato	Plato	'pla to
Copo	Vaso	'ba so
Caneca	Tazón	ta 'θon
Xicara	Taza	'ta θa
Chaleira	Caldera	kal 'de ra
Garrafa de café	Termo	'ter mo
Coador de café	Colador de café	ko la 'ðor ðe ka 'fe
Potes	Potes	'po tes
Coador	Escurridor	es ku ři 'ðor
Concha de madeira	Cucharón de madera	ku tʃa 'ron de ma 'ðe ra
Escumadeira	Espumadera	es pu ma 'ðe ra
Tábua de cortar	Tabla de cortar	'ta βla ðe kor 'tar
Batedeira	Batidera manual	ba ti 'ðe ra ma 'nwal
Guardanapo	Servilleta	ser βi 'ʎe ta
Pôr a mesa	Poner la mesa	po 'ner la 'me sa
Taça	Copa	'ko pa
Jarra	Jarra	'xa řa
Colher de chá	Cucharilla	ku tʃa 'ri ʎa
Fonte	Fuente	'fwen te
Concha	Cazo	'ka θo
Saleiro	Salero	sa 'le ro
Garrafa	Botella	bo 'te ʎa
Toalha de mesa	Mantel	man 'tel
Saca rolhas	Sacacorchos	'sa ka'kor tʃos
Funil	Embudo	em 'bu ðo

Exemplos de frases:

• Tenemos que poner la mesa. (Temos que montar a mesa.)
• ¿Dónde compraste esos vasos? (Onde comprou esses copos?)
• El mantel está en la gaveta. (A toalha de mesa está na gaveta.)
• La ensalada está en la fuente. (A salada está na fonte.)
• ¿Me puedes dar el cuchillo? (Pode me dar a faca?)
• Necesito una cucharilla. (Preciso de uma colher de chá.)

Eletrodomésticos em espanhol

A cozinha é um lugar central na maioria das casas. Nele cozinhamos, armazenamos e preservamos alimentos e bebidas, lavamos pratos, etc.

Os utensílios de cozinha formam a espinha dorsal de uma cozinha. Incluem tudo o que é usado para temperar e cozinhar alimentos. Os principais aparelhos da cozinha são:

Eletrodomésticos	Tradução em espanhol	Pronúncia
Fogão	Cocina/ estufa	ko 'θi na / es 'tu fa
Microondas	Microondas / microwave	mi kro 'on das/ mi kro 'wa βe
Liquidificador	Liquadora	li ka 'ðo ra
Mixer	Batidora	ba ti 'ðo ra
Forno	Horno	'or no
Panela de arroz	Olla arrocera	'o ʎa a řo 'θe ra
Panelas	Ollas	'o ʎas
Fritadera	Sartén	sar 'ten
Geladeira	Frigorifico/ refrigerador/ nevera	fri ɣo ri 'fi ko /re fri xe ra 'ðor / ne 'βe ra
Frezzer	Congelador	koŋ xe la 'ðor
Máquina de lavar louça	Lavaplatos / lavavajillas	la βa 'pla tos / la βa βa 'xi ʎas
Fritadeira elétrica	Freidora eléctrica	frej 'ðo ra e 'lek tri ka
Bebedouro/purificador de água	Bebedero/ Purificador de agua	be βe 'ðe ro/ pu ri fi ka 'ðor ðe 'a ɣwa
Panela de pressão	Olla de presión	'o ʎa ðe pre 'sjon
Cafeteira	Cafetera	ka fe 'te ra
Balança	Balanza/pesa	ba lan θa / 'pe sa
Pia de cozinha	Fregadero	fre ɣa 'ðe ro

Exemplos de frases:

• La olla de presión cocina muy bien. (A panela de pressão cozinha muito bem.)
• Tenemos un horno muy grande. (Temos um forno muito grande.)
• La cafetera está sucia. (A cafeteira está suja.)
• Freímos el pescado en la sartén. (Fritamos o peixe na fritadeira.)
• Hay que limpiar el refrigerador. (Há que limpar a geladeira.)

Os verbos mais usados na cozinha em espanhol

Aqui estão alguns verbos em espanhol mais utilizados no vocabulário de cozinha. Saber conjugá-los ajudará a entender muito melhor como utilizá-los.

Verbo	Tradução em espanhol	Pronúncia
Comer	Comer	ko 'mer
Beber	Beber/tomar	be βer /to 'mar
Mastigar	Masticar	mas ti 'kar
Cozinhar	Cocinar	ko θi 'nar
Fritar	freír	fre 'ir
Cortar	Cortar	kor 'tar
Picar	Picar/trocear	pi kar /tro θe 'ar
Ferver	Hervir	er 'βir
Ralar	Rallar	řa 'ʎar
Bater	Batir	ba 'tir
Assar	Asar	a 'sar
Temperar	Aliñar/sazonar	a li ɲar/ sa θo 'nar
Colher de pau	Cucharón de madera	ku tʃa 'ron de ma 'ðe ra
Descascar	Pelar	pe 'lar
Amassar	Amasar	a ma 'sar
Congelar	Congelar	koŋ xe 'lar

Alguns exemplos:

• El arte de cocinar con excelencia. (A arte de cozinhar com excelência.)
• Ella pela una naranja. (Ela descasca uma laranja.)
• Freír con mucho aceite. (Fritar com muito óleo.)
• Tenemos que masticar bien la comida. (Temos que mastigar bem a comida.)

Está pronto para cocinar em espanhol?

Estas são algumas das palavras mais usadas na cozinha em espanhol, você pode continuar aprendendo novas palavras e dicas do idioma em nosso blog de vocabulário em espanhol.

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